Lorsque que nous sommes arrivées au Cambodge, nous nous sommes vite rendues compte que ce n’était pas une destination que l’on choisissait pour sa gastronomie. Nous avons, en effet, pu retrouver tous les classiques de la cuisine asiatique, à savoir le fried rice, les noodles, toutes sortes de curry, et des fruits et légumes à l’appel. En somme, rien de... Lire la Suite →
Comme vous avez dû le comprendre dans mon dernier article sur le sujet, la Thaïlande est une destination qui a su me surprendre de bien des manières. Ma plus grande surprise a alors été de voir tout le monde cuisiner dans la rue. Quand je dis « cuisiner », c’est bel et bien au sens littéral du... Lire la Suite →
Suite à 4 jours de pluie puis à un repos forcé par une petite chute de scooter et l’hospitalisation de Clem, j'ai enfin pris le temps de me poser pour réellement commencer la section “Papilles” de ce périple. Parce qu’entre nous, c’est bien beau de voyager, mais quand est ce qu’on mange ? Et surtout qu’est ce... Lire la Suite →
La veille au soir nous avions dîné, ou du moins grignoté, au cœur de Sarona Market. Comme tout amateur de cuisine, j’adore l’ambiance que l’on retrouve sur ce genre de marché. Toutes ces saveurs, toutes ces odeurs, et tous ces styles de cuisine représentés dans un seul et même endroit. C’est dans cet univers que... Lire la Suite →
Mes aventures humaines et culinaires à travers le monde 